Corso di Macarons: i trucchi per sfornare magnifici dolcetti

macarons

I Macarons sono pasticcini francesi capaci di conquistare vista e palato. Una vera arte fatta di meringhe, ottenute da una miscela di albume d’uovo, un pizzico di sale, farina di mandorle, e zucchero a velo, con due gusci che racchiudono creme varie o marmellate. Per saperne di più su questo meraviglioso pasticcino, ma sopratutto per imparare a farli l’11 gennaio a Canepina potrete cimentarvi in un corso tenuto da Irene Gabellone. Tre ore tutte dedicate ai Macarons. inizio del corso ore 14,00. Massimo tre partecipanti, costo 95,00€. 

Per informazioni 338/5475743

www.torteartistiche.com

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