Tra le tre migliori pizze del 2018 secondo Gourmet Errante c’è Il Casaletto

Sono le tre le pizze ritenute migliori dal Gourmet Errante di Pasquale Pace, colui che girando per largo e per lungo il nostro Bel Paese entra nei locali e degusta il prodotto per esprime un giudizio.Tra i premiati dell’anno 2018, La Gatta Mangiona di Roma, Zash (Riposto) di Catania, e L’Agriturismo Il Casaletto di Grotte Santo Stefano www.ilcasaletto.it.
Marco Ceccobelli Donata Baccelliere Andrea Pachini conquistano la chiocciola e i tre spicchi.

La pizza premiata:
Col cavolo a base Fior di latte, burrata affumicata, cavolo nero, alici del cantabrico, aglio e peperoncino. Sapori che rimbalzano in bocca in maniera schietta,