A Civita Castellana torna la Sagra della Pecora con menu irresistibili e visite guidate gratuite

Torna anche quest’anno uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell’estate viterbese. A Civita Castellana due weekend a tutto gusto con la rinomata Sagra della Pecora: dal 17 al 19 luglio e dal 24 al 26 luglio.

Tantissime le novità per questa quindicesima edizione, a partire dalla location.

Sarà il Bosco Primo Maggio ad ospitare i maxi gazebo e le enormi griglie per la cottura degli arrosticini e, al fresco del grande parco si potranno gustare tantissime specialità da leccarsi i baffi con costi decisamente contenuti.

New entry anche nel menù: accanto ai piatti classici sono stati introdotti il timballo abruzzese e gli gnocchi d’oro del casale realizzati secondo le antiche ricette della tradizione.

Immutata, per il resto, la proposta culinaria a prezzi popolari: maxi antipasto del pastore, gnocchi al castrato,  ravioli di pecora, pecora alla brace a alla callara, polpette di pecora, salsicce di maiale, arrosticini, costolette fritte.

Previsti inoltre menù gluten free preparati in uno spazio specifico per evitare la contaminazione e piatti alternativi alla pecora per chi non ama questo tipo di carne.

Tutte le serate saranno allietate da musica dal vivo e, a seguire, dj set fino a tarda notte.

Tra le novità di quest’anno l’introduzione di uno spazio bimbi con animazione per permettere ai genitori di mangiare con tranquillità e un’imperdibile sorpresa per chi festeggia il compleanno nei giorni della manifestazione.

La Sagra della pecora, infine, è anche cultura.

Domenica 19 luglio previste due visite guidate gratuite, alle 10.00 e alle 17.30, alla scoperta delle bellezze di Civita Castellana. Si parte dal Museo della Ceramica Marcantoni, che custodisce la tradizione ceramica ceramica civitonica per proseguire con una passeggiata-racconto tra vicoli e piazze, dalla chiesa di San Gregorio al Duomo, fino alla caratteristica bottega ceramica di Mastro Cencio, per concludere con la visita al Forte Sangallo.
Per la visita guidata é obbligatoria la prenotazione al numero 328 0468900.

La manifestazione, a ingresso libero, è organizzata dall’associazione Sagra della Pecora in collaborazione con il Comune di Civita Castellana.

Per info: 351 9574922.

PROGRAMMA DEL PRIMO WEEKEND

17 luglio I Vintage

18 luglio Magic Rhapsody

19 luglio  Annalisa Tribute Band