Cosa c’è di più genuino del gelato fatto in casa? Vi propongo una ricetta semplicissima, il gelato fatto in casa,ma senza gelatiera, molto veloce e pratico da fare, lo potrete preparare anche con i vostri bambini , vi divertirete insieme. Ricetta facile e veloce per realizzare un Gelato di produzione propria.
Ecco la ricetta.
GELATO BISCOTTO
Ingredienti
14 biscotti tipo Digestive, 250 ml di panna vegetale già zuccherata,1 cucchiaio di latte condensato, scaglie di cioccolato fondente, codette di cioccolato.
Procedimento
In una ciotola montate la panna insieme al latte condensato, unite le scaglie di cioccolato e amalgamate il tutto, mettetelo poi in una sac’ a poche. Distribuite il composto su 7 biscotti, mettete sopra l’ altro biscotto , versate le codette in un piatto piano e passate sopra i biscotti in modo che si attacchino lateralmente. Metteteli in una teglia coperta e lasciate nel congelatore per almeno 4 ore prima di mangiarli.
Il risultato? Squisito. Provatelo subito e servitelo a Ferragosto a tutta la compagnia.
Farete un figurone. Parola di Stefania.
Sono Stefania Capati, scrittrice di libri di cucina, foodblogger, youtuber, cuoca e artista
Prossimo appuntamento il 10 Agosto
