I prodotti del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre arrivano a Roma: al Mercato di Testaccio le eccellenze del territorio

Prosegue l’attività di valorizzazione e promozione delle aziende virtuose del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre nell’ambito del progetto MASAF.

Le eccellenze gastronomiche dell’Agro Falisco e della Tuscia Viterbese approdano a Roma dal 28 febbraio, per una lunga serie di appuntamenti presso il Mercato di Testaccio Box 3, dove saranno presentate allo stand dell’azienda RuraliS.

RuraliS nasce per avvicinare le persone al cibo autentico, creando un legame diretto tra piccole aziende agricole e chi sceglie ogni giorno qualità, sostenibilità e gusto. Seleziona con cura realtà agricole che operano nel rispetto delle persone e dell’ambiente, adottando metodi biologici e biodinamici. L’azienda promuove un modello di consumo consapevole, fondato sull’idea che il buon cibo nasca da un’agricoltura responsabile.

Un’importante occasione, dunque, per far conoscere al pubblico romano la qualità e l’identità dei prodotti agroalimentari biologici provenienti da un’area di straordinario valore storico e ambientale.

L’Agro Falisco si trova nella provincia di Viterbo, nella parte sud della Tuscia e al confine dell’Etruria Meridionale.

Terra di antiche origini, deve il suo nome ai Falisci, popolazione italica che visse in questi luoghi fino al III secolo a.C.

Oggi il territorio conserva un patrimonio unico fatto di forre tufacee, borghi arroccati e una forte tradizione agricola.

L’iniziativa rappresenta un ulteriore passo nel percorso di promozione delle produzioni tipiche del Biodistretto: dai prodotti gastronomici ai vini, espressione di filiere locali attente alla qualità, alla sostenibilità e alla tutela del paesaggio.

L’attività di comunicazione assume un ruolo centrale nel progetto, con l’obiettivo di rafforzare il posizionamento del territorio falisco sui mercati urbani e creare un ponte diretto tra produttori e consumatori, favorendo una maggiore consapevolezza del valore culturale e ambientale delle produzioni locali.

Un incontro tra città e campagna che mette al centro il valore delle filiere e dell’agricoltura biologica della Tuscia Viterbese.

Appuntamento al Mercato di Testaccio al 28 febbraio, per una lunga serie di appuntamenti per scoprire il gusto genuino del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre.