Assaggi Salone dell’Enogastronomia, il programma del giorno e cosa c’è da sapere

Al via l’evento più gustoso del Lazio rivolto al pubblico e agli operatori di settore.

Palazzo dei Papi – Piazza San Lorenzo, Viterbo
Inaugurazione: venerdì 19 maggio ore 17:00

Assaggi Food Stage
Piazza del Plebiscito, Viterbo

Venerdì 19 maggio 
18:00 – Food Talk Mangiare la biodiversità – Ordine Agronomi di Viterbo – Prenotati
19:00 – Show Cooking Maurizio Serva – La Trota, Rivodutri (RI) – Prenotati
21:00 – Show Cooking Gioia Ruggeri e Domenico Massimini – Salotto Belvedere, Bracciano (RM) – Prenotati

Venerdì 19 maggio

18:00 – Macchie argento su verde. L’oliveto e il paesaggio mediterraneo. Degustazione guidata degli E.V.O. a cura di Maria Teresa Frangipane e Lucia Lancetti (Panel Camera di Commercio Rieti-Viterbo) – Prenotati

19:00 – I vini di Assaggi. Terroir e milieu.
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello – Prenotati

Il programma dettagliato su: Programma – Assaggi (assaggisalone.com)

DOVE: ASSAGGI Salone dell’Enogastronomia Laziale Mordi il gusto del Lazio 19-20-21-22 maggio 2023 Viterbo, Palazzo dei Papi (Piazza San Lorenzo)

Orari di apertura al pubblico generico

Venerdì 19 maggio: ore 17:00-20:00 Sabato 20 maggio: ore 10:30-20:00 Domenica 21 maggio: ore 10:30-20:00

Orari di apertura agli operatori

Venerdì 19 maggio: ore 17:00-20:00 Sabato 20 maggio: ore 10:30-20:00 Domenica 21 maggio: ore 10:30-20:00 Lunedì 22 maggio: ore 10:00-16:00 (ingresso riservato)

BIGLIETTI Pubblico generico Ingresso al Salone: € 5,00 con acquisto online su www.assaggisalone.com; € 6,00 con acquisto in loco presso la reception di Assaggi. Ingresso gratuito per minori di 14 anni accompagnati. Il biglietto viene convertito all’ingresso in un buono acquisto del valore di € 5,00 da spendere presso uno degli espositori presenti in Salone.

Operatori del settore

Ingresso gratuito per produttori e professionisti del settore Food&Beverage previa registrazione su www.assaggisalone.com/registrati Giornalisti e blogger possono accreditarsi al link www.assaggisalone.com/registrati selezionando Press nel campo “Settore Azienda”.

Contatti

Web: www.assaggisalone.com (anche in lingua inglese) Info: info@assaggisalone.com Segreteria: segreteria@assaggisalone.com Buyer e professionisti del settore: 

E.mail: relazioniesterne@assaggisalone.com Press: press@assaggisalone.com