Sagra della Frittella al cavolfiore a Tuscania e sono 50 candeline

Tuscania celebra la cinquantesima edizione della rinomata  Sagra della Frittella S. Antonio Abate domenica 19 gennaio 2020. La frittella al cavolfiore composta da impastato di farina e acqua con il cavolfiore amalgamato a pezzetti o a ciuffi,alla fine si fanno delle palline più o meno grandi e si friggono nell’olio bollente, poi si aggiunge o sale o zucchero. nella versione salata o dolce sprizza di bontà ed è il simbolo della tradizione genuina del posto, celebrata con il prodotto degli orti.
Un programma ricco per una ricorrenza così importante. Aggiornamento su facebook Pro Loco Tuscania – tel. 327 247 2217 – www.prolocotuscania.it.

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