l Campus Etoile Academy al Sigep dal 23 al 27 gennaio

Ai nastri di partenza la 37esima edizione del Sigep di Rimini, la più importante fiera al mondo nel settore della gelateria e del dolciario artigianale e prima vetrina europea primaria del coffee & bakery.
Il Campus Etoile Academy, la prima scuola di cucina in Italia con sede a Tuscania, sarà presente per tutta la durata della manifestazione presso il padiglione B1, stand 001.
Come ogni anno, l’Academy di Rossano Boscolo rivolge un invito aperto agli aspiranti chef e pasticceri: lo staff dell’Etoile sarà a completa disposizione per fornire tutte le informazioni sulla scuola e sui corsi.
Alla kermesse prenderà parte anche il maestro Rossano Boscolo.
In occasione della fiera sarà possibile acquistare a prezzi speciali, con sconti del 50%, i preziosi libri a marchio Etoile. Tra questi ricordiamo “La pasta lievitata”, “La pasticceria da forno”, “La pasticceria salutistica”, “La pasticceria mignon”.