Erborando, all’Orto Botanico “Angelo Rambelli” un corso unico dedicato alle piante spontanee commestibili

ERBORANDO Orto Botanico Rambelli
Dal 13 marzo al 18 aprile torna all’Orto Botanico “Angelo Rambelli” un corso unico dedicato alle piante spontanee commestibili per imparare a riconoscerle, a raccoglierle in sicurezza, distinguerle da quelle tossiche, usarle in cucina con creatività.
Tra lezioni, uscite sul campo e una giornata finale con prove pratiche e show cooking con degustazione.
Posti limitati (max 45). Iscrizioni entro il 6 marzo
Svolgimento: Orto Botanico Università della Tuscia-Viterbo
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