A Soriano nel Cimino torna la Festa degli gnocchi co’ i ferro

Tutto pronto a Soriano nel Cimino per la seconda edizione della Festa degli gnocchi co’ i ferro, organizzata nel segno della tradizione dalla Pro Loco, con il patrocinio del Comune e la collaborazione del Rione Rocca. Da venerdì 7 a domenica 8 giugno in piazza Marconi (piazza Macello) sarà possibile gustare questo primo piatto tipico sorianese, il cui nome deriva dall’uso di un ferro da calza o da ombrello e che viene preparato con farina acqua e sale. Ampia scelta di condimenti: dal ragù classico, al vegetariani, con tartufo e ai funghi. Per la serata sono previsti menu fissi, fissi speciali, fissi per bambini e menu alla carta.  I pasti saranno animati con musica live.

Infoline: 339 2288508