Nel mercato Campagna Amica Coldiretti a Viterbo è entrato il pane a km zero

Cresce sempre di piu’ il numero di consumatori viterbesi che il sabato mattina amano recarsi al mercato coperto di Campagna Amica di Viterbo in Viale Francesco Baracca, sotto la sede Coldiretti, per accaparrarsi tutti i prodotti della Tuscia, freschi, buoni, certificati e genuini. Addirittura lo scorso sabato alle ore 11.30 gia’ quasi tutti i prodotti erano terminati, in particolare il pane a km zero, new entry del mercato, che ha letteralmente stregato i consumatori di Viterbo. “Siamo ad oltre 1.000 presenze a sabato – commenta il direttore di Coldiretti Viterbo Alberto Frau – un risultato sperato e conquistato con grande fatica; abbiamo selezionato in modo ferreo i migliori produttori, puntato solo sulla qualità’, sui sapori e sulla stagionalità’ ed abbiamo investito sulle infrastrutture in modo considerevole per allietare la presenza dei sempre piu’ numerosi consumatori, andando a creare un mercato coperto eco-friendly con strutture in legno. Ormai il sabato mattina a Viterbo e’ d’obbligo la passeggiata al mercato, gustandosi un caffè’ e acquistando i prodotti 100% made in Tuscia”.

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