Laboratorio sensoriale della Scuola del Casaro ad Assaggi

Laboratorio sensoriale: La Ricotta Romana DOP
Un’esperienza per conoscere e degustare una delle eccellenze casearie del Lazio.
A guidare il laboratorio, la Scuola Permanente del Casaro – CREA – Ricerca @crearicerca.
Aula Magna, Complesso di Santa Maria in Gradi, Viterbo
18 maggio 2025 – ore 11:30
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