In Maremma “Il Cinghiale” è il ristorante dove si gusta meglio

Il Ristorante gestito ormai da alcuni anni da una coppia di giovani siciliani, lei Gera la Chef, lui Santo il Direttore di Sala, trapiantati in bassa Toscana dalla estrema Sicilia, sono una coppia anche nella vita, trentenni con tre figli in rapida successione che già conoscono i segreti del mestiere , il binomio funziona, per cui non vi sentirete strani ad ordinare un antipasto di salumi di cinghiale accompagnati dalle varie pastelle di verdura davvero prelibate. Porzioni abbondanti presentate con professionalità e sorriso.Primi piatti superiori: pici con pistacchi e pancetta…ma il pezzo forte è il cinghiale con le pappardelle al sugo bianco o rosso .Piatti che si possono gustare solo qui. L’ambiente gradevole ha edificato una clientela affezionata di vacanzieri della Maremma che ritornano per il piacere della buona mangiata.Al Cinghiale in ogni passaggio di stagione viene creata una serata evento che propone il menù del periodo , mail piatto forte rimane sua maestà il cinghiale, con lui la cucina è promossa a pieni voti.www.tripadvisor.it.

COMMENTA SU FACEBOOK
CONDIVIDI