“Di Tuscia Un Po’”a Bolsena si gustano le migliori etichette di vini e birre

A Bolsena al via l’ottava edizione del Di Tuscia Un Po’, la Mostra Mercato dei prodotti agroalimentari e artigianali del territorio, che anche quest’anno proporrà un percorso enoico ricco di etichette importanti.
Dal 23 al 26 agosto infatti, saranno dodici le aziende che si troveranno nelle cantine nella roccia e negli antichi palazzi del centro storico di Bolsena e che proporranno degustazioni tramite tracolle e calici.
Si parte da piazza San Rocco dove il Palazzo Cozza Caposavi ospiterà l’Azienda Agricola Poggio Cavallo di Orvieto (Umbria). Rimanendo sulla stessa piazza, si potranno assaggiare i vini dell’Azienda Agricola Cordeschi (Acquapendente – Lazio), presso il negozio Sapori Etruschi.
Il cammino prosegue dunque su corso Cavour, dove nelle innumerevoli cantine (cantina famiglia Ranocchia, cantina famiglia Puri – Lorenzini, cantina famiglia Galli, cantina Comunale, cantina Sapori del Borgo e Cantina Pontificia), si potranno degustare i prodotti delle aziende agricole Madonna delle Macchie (Castiglione in Teverina – Lazio), Villa Puri (Bolsena – Lazio), le Fume (Castel Giorgio – Umbria), Casciani (Civitella d’Agliano – Lazio), Stefanoni (Montefiascone – Lazio) e Santa Croce (Orvieto – Umbria).
Nell’Enoteca della Tuscia (allestita presso la sala Espositiva Cavour) saranno presenti i vini delle cantine Falesco (Montecchio – Umbria), Mazziotti (Bolsena – Lazio), Castelli (Marta – Lazio) e Mara Olivieri (Gallese – Lazio).
Gli amanti della birra potranno godere delle produzioni dei birrifici San Biagio a Piazza San Rocco, Janas a Piazza Matteotti e Centolitri su Corso della Repubblica.
Nessuno resterà a bocca asciutta, una vasta varietà di fermentazioni si potranno degustare a Bolsena dal 23 al 26 agosto.