Con uno show cooking ideato appositamente per l’evento David Nanni, Executive Chef di due ristoranti in Florida e dal 2022 nel cast di “È Sempre Mezzogiorno!” su RAI 1, animerà le cucine di Palazzo Farnese a Caprarola.
E’ rinomato per la sua tutela e contemplazione della natura, prediligendo nella sua cucina per cibi sani e di tradizione. Prepara ricette wild nei boschi delle sue montagne, avvalorando quel mix di cucina e natura.
Con uno show cooking ideato per il Cioccofest a Caprarola, David Nanni sabato 14 ottobre alle 15.30, animerà le grandiose cucine del Palazzo Farnese, normalmente chiuse al pubblico, narrando i sapori dell’autunno, la bontà di un universo di cioccolata e lo scenario, splendido e indimenticabile, del borgo della Tuscia e del suo magnifico di Palazzo Farnese già dimora presidenziale.
“Quando ero piccolo avevo un sogno… Diventare uno dei migliori chef. Crescendo mi son reso conto che la strada era davvero dura, così ho cominciato a pensare che anche se non fossi stato uno dei più grandi, con impegno e costanza sarei potuto stare vicino ai migliori.” Sono le parole di chef David Nanni.
Nella foto David Nanni con Antonella Clerici
