A Bagnaia torna il concorso “La miglior Pizza di Pasqua”, giunto alla sua undicesima edizione

Le festività pasquali, con le sue dolci prelibatezze, si stanno avvicinando nonostante il tempo mutevole che comunque fa parte della “tradizione marzaiola”.
A Bagnaia in particolare già si sta respirando un’aria di festa, accompagnata dai profumi dei dolci pasquali poiché in tante famiglie, come da tradizione, le prime Pizze di Pasqua sono già state infornate, cotte e assaggiate in modo di trovare il punto giusto di lievitatura e dosaggio degli ingredienti, anche se questi vengono tramandati di generazione in generazione. Ma il piacere di fare qualche piccola variante rende ancor più gradevole la preparazione della Pizza di Pasqua.
Questo dolce ormai affermato in tutta la provincia ma, nella forma dolce, possiamo dire nel centro Italia sta facendo la concorrenza alla famosa colomba pasquale.
Per affermare e divulgare ancora di più questa prelibatezza gastronomica anche quest’anno a Bagnaia la Domenica delle Palme, il 29 marzo, sarà dedicata alla Pizza di Pasqua. Per tutta la giornata stand gastronomici esporranno per assaggi questo prodotto pasquale mentre nel pomeriggio, dalle ore 16.00 presso la saletta superiore del ristorante Il Borgo, si terrà l’11ma edizione del concorso “La miglior Pizza di Pasqua”, dove una giuria di esperti proclamerà la vincitrice per il 2026.

Molte sono già le iscrizioni arrivate, anche da paesi limitrofi, per cui si prevede una gara interessante e soprattutto piacevole al palato dove il pubblico potrà assaggiare le numerose pizze in concorso.

Per ulteriori informazioni: 3384613485.

Associazione Amici di Bagnaia – arte e storia “Vincenzo Frittelli”