Il Gelato Artigianale, storia, preparazione assaggio con Slow Food Viterbo e Tuscia

Lunedì 14 maggio dalle ore 18:00 alle ore 20:00 organizzato da Slow Food Viterbo e Tuscia
Appuntamento dedicato al gelato artigianale in collaborazione con Lolla gelato, la rinomata gelateria artigianale di Bolsena.www.lollagelato.it, un incontro che fornirà tante notizie utili e curiosità sulla storia del gelato, sulle tecniche di preparazione e sui valori nutrizionali. Al termine dell’incontro è prevista una piccola degustazione. Presente la d.ssa Claudia Storcè nutrizionista. Presso il Caffè Letterario in via Garbini, 59 . E’obbligatoria la prenotazione.www.slowfoodvillage.it