Formazione e aggiornamento Haccp, i nuovi corsi “a distanza” di CNA Sostenibile

Ancora tre corsi obbligatori “a distanza” per gli operatori del settore alimentare. Li organizza CNA Sostenibile.

Per giovedì 23 luglio, dalle ore 14.00 alle 18.00, è in programma l’aggiornamento sia per i responsabili Haccp sia per gli addetti alla manipolazione degli alimenti (quattro ore).

Contemporaneamente, si terrà il primo modulo della formazione per il personale cui è affidata la mansione lavorativa che prevede la manipolazione degli alimenti. Il secondo, e ultimo, è previsto martedì 28 luglio, dalle 14.00 alle 16.00. Sono dunque sei, complessivamente, le ore di lezione.

Grazie alla modalità della videoconferenza sincrona, è certamente facilitata la frequenza dei corsi da parte di chi (soprattutto operatori dei pubblici esercizi, degli stabilimenti balneari, delle attività alimentari artigianali e di ristorazione) avrebbe difficoltà, in questo periodo, a raggiungere una sede distante dal luogo di lavoro.

Per saperne di più e per le iscrizioni, ci si può rivolgere all’Area Igiene degli Alimenti di CNA Sostenibile (telefono 0761.1768309 – 1768301; e-mail: marinamaggini@cnasostenibile.it).