Vite Maritata, la modernità degli Etruschi protagonista a Vitorchiano

Una serata per portare l’attenzione sulla vite maritata, tecnica di coltivazione etrusca che mostra oggi tutto il portato della sua modernità: autenticità della forma, salvaguardia della biodiversità e una risorsa al cambiamento climatico.
Insieme al racconto di Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello, si potrà degustare 6 vini provenienti da diverse regioni italiane rigorosamente alla cieca.

Quando: 20 novembre
Dove: Nando al Pallone – Strada Sorianese, Vitorchiano
Orari: ore 20.00
Info, costi e prenotazioni: 333 4532605 – sommelier.viterbo@aislazio.it