Terroir. Metafisica del territorio (e del vino), a Bolsena la presentazione del libro di Cristian Aiello e Antonella Giardina

Domenica 29 marzo, alle ore 17.30, Palazzo Cozza Caposavi, in piazza San Rocco n° 12, a Bolsena, ospita la presentazione di “Terroir. Metafisica del territorio (e del vino)”, libro scritto da Cristian Aiello e Antonella Giardina, pubblicato dalla casa editrice Pungitopo a marzo del 2024.

Terroir è una parola parlante in quanto mescola insieme identità, temporalità, qualità del luogo e del territorio. In virtù di tale intreccio inedito chiede di essere appresa nel suo sorgere, nel suo andamento esplorativo, creativo, volto ad acquisire nuovo senso. Terroir intende presentarsi come una nuova concezione della territorialità, del territorio, della terra, della città e del paesaggio, che va compresa adesso, nell’atto del suo venir detta, del suo essere pronunciata. È una di quelle parole che vanno colte nel tentativo di istituire un azzeramento che apre un nuovo senso. Terroir va inquadrata nel tentativo mai esatto, mai aderente, ma comunque sempre eroico, di definire un certo senso che ancora non-è. Solo perché non è ancora condiviso, non è ancora saputo, non è ancora correlato.

Al termine dell’incontro, sarà offerto un vin d’honneur con il vino gentilmente messo a disposizione dall’on. Luca Sbardella.

Per partecipare anche al cocktail conclusivo, è necessaria la prenotazione tramite e-mail all’indirizzo comunicazione@vescontegroup.com – o con WhatsApp al numero 3428530373.
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