Sodalizio Facchini di Santa Rosa: tornano le Cene in Piazza San Lorenzo

Come ogni anno saranno quattro sere  il 28.29-30-31 agosto in cui la tradizione diviene la regina delle grandi tavolate  nelle  “CENE IN PIAZZA S. LORENZO” .Serate a tema che proporranno le specificità di San Lorenzo Nuovo, Monte Romano. Vitorchiano, Castiglione in Teverina,  e le rispettive Pro Loco, ed inoltre  daranno il proprio contributo  Gli Amici della Sagra del Coregone di Capodimonte.
Si tratta di serate di beneficenza organizzate dal Sodalizio dei Facchini di Santa Rosa.

Ecco il Menù reso ufficiale.

28 AGOSTO:
IN COLLABORAZIONE CON GLI AMICI DELLA PRO LOCO DI SAN LORENZO NUOVO
Gli Gnocchi originali al ragù

IN COLLABORAZIONE CON GLI AMICI DELLA PRO LOCO DI MONTEROMANO
Trippa al sugo
Coda alla Vaccinara

29 AGOSTO: 
IN COLLABORAZIONE CON GLI AMICI DELLA PRO LOCO DI VITORCHIANO
Cavatello al sugo
Spezzatino di cinghiale

30 AGOSTO: 
IN COLLABORAZIONE CON GLI AMICI DELLA PRO LOCO DI SAN LORENZO NUOVO
Gli Gnocchi originali al ragù
IN COLLABORAZIONE CON GLI AMICI DELL’ASSOCIAZIONE DI CASTIGLIONE IN TEVERINA
Fagioli con le cotiche
Bocconcini di manzo al tartufo

31 AGOSTO: 
IN COLLABORAZIONE CON GLI AMICI DELLA PRO LOCO DI VITORCHIANO
Cavatello al sugo
IN COLLABORAZIONE CON GLI AMICI DELLA SAGRA DEL COREGONE ASS.PROM.SOC. “GROSSI” DI CAPODIMONTE
Filetto di coregone marinato
Pasta al ragù di coregone
Coregone alla griglia

Inoltre tutte le sere:

Braciola di maiale, Salcicce, Pancetta di maiale alla brace, Bruschetta, Pane, Formaggio Sardo, Fagioli ad insalata, Cocomero, Tozzetti e Vinsanto, Cornetti caldi, Acqua minerale, Vino Bianco/Rosso, Birra, Coca Cola, Caffè.

I principali eventi che allieteranno i partecipanti alle cene in piazza:
28 AGOSTO :
SIMONE GAMBERI

29 AGOSTO:
EXTRATIME

30 AGOSTO:
SETTESOTTO

31 AGOSTO:
ABCD BAND