“La nonna all’arrabbiata”,il piacere della cucina di tradizione, alla sala Regia

L’Ipse Viterbo (istituto psicologico europeo) vi aspetta domenica 1 luglio dalle 18 alle 19, nella sala regia del comune di Viterbo, con l’incontro “La nonna all’arrabbiata”.

Un incontro interattivo per riscoprire il piacere della cucina di tradizione, aggiornandole ai principi della moderna scienza della nutrizione. I partecipanti sono invitati a presentare ricette del territorio.

Saranno commentate da Paolo Cercola, biologo nutrizionista, Stefano Boccialoni, psicologo psicoterapeuta, Maria Grazia Scaturro, psicologa psicoterapeuta (equipe di diet coaching Ipse). Dopo l’evento, dieci ricette aggiornate saranno pubblicate sulla pagina facebook e sul sito di Ipse.