“Fiera Nazionale delle Sagre e della Pasta”viaggio nel gusto a partire dagli irrinunciabili frittelloni

Un grande tour enogastronomico tra le delizie del Lazio e non solo: un puro delirio culinario in programma il 9, 10 e 11 ottobre a Civita Castellana,  che aprirà le sue porte per l’ottava edizione della “Fiera Nazionale delle Sagre e della Pasta”.

Dagli antipasti fino ai dolci, tantissime sagre sono pronte a deliziare i visitatori con le loro portate, tutte realizzate rigorosamente a mano secondo antiche ricette dei luoghi di provenienza. Dalla mattina alla sera, indossata “l’armatura di ordinanza” – un sacchetto di cotone, un bicchiere e un piatto di ceramica, perché Civita Castellana è nota in tutto il mondo anche per i suoi maestri del coccio – i visitatori potranno partire alla volta di un indimenticabile viaggio nel gusto a partire dalle specialità locali: i “frittelloni”, delle sfogliatine sottilissime condite con pecorino e pepe.

Informazioni:tel.  3408505381