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martedì, luglio 5, 2022

Torna la Sagra del lattarino a Marta sul lungolago

Dopo due anni di fermo per la pandemia, è pronta al via la 45esima edizione della Sagra del lattarino, in programma il prossimo fine settimana. Tre giorni, da venerdì 27 a domenica 29 maggio, all’insegna del gusto e della convivialità a Marta sulle sponde del lago di Bolsena. Quarantacinque anni portati magnificamente, frutto di impegno, passione e professionalità da parte di tutti: cuochi, inservienti e soprattutto il presidente pescatore Giuliano Rocchi che con grande entusiasmo per questa ripartenza, afferma: “Un lavoro di squadra che contribuisce a fare di questo evento uno dei più attesi. “La sagra – afferma il presidente Rocchi – è nata con lo scopo principale di far conoscere, apprezzare, divulgare e valorizzare il pesce del lago di Bolsena e il nostro territorio. Il lattarino, per la sua genuinità e il suo ottimale habitat naturale, è uno dei migliori d’Italia, come pure il coregone, chiamato la spigola di acqua dolce, il persico, le anguille e i pregiati capitoni, il re del lago il luccio, la tinca e per finire il più piccolo e il più gustoso dei pesci, ovvero il lattarino”.

Potrebbe essere un'immagine raffigurante cibo

 

 

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Data

27 Mag 2022 - 29 Mag 2022

Ora

Tutti del giorno

Luogo

Marta
Categoria