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lunedì, ottobre 18, 2021

A Marta La Festa del Pescatore, menù rigorosamente a base di pesce di lago

La “Festa del Pescatore” si svolge ogni anno a Marta, e offre ai visitatori presenti il piacere di mangiare del buon pesce di lago, trascorrere due serate di sogno sotto il cielo stellato di agosto, davanti ad un tra i più belli. La Festa giunta alla sua 19^ edizione, avrà luogo il 19 e 20 agosto, è ormai tutto pronto al Borgo dei Pescatori, il luogo dove la manifestazione si svolgerà, che rappresenta una delle zone più caratteristiche e pittoresche del paese, ancora oggi, la residenza di numerosi pescatori. Definito il menù che verrà servito nel corso delle due serate (rigorosamente a base di pesce di lago: filetto di coregone, gnocchi del pescatore con filetto di coregone, persico reale e luccio, filetto di pesce in salsa rossa martana, frittura di pesce di lago variegata, patate fritte e dolce), fissato il prezzo (15 euro, bevande escluse).
A completare il programma c’è quest’anno un importante convegno organizzato dall’Amministrazione comunale che patrocina la manifestazione,insieme alla Pro Loco e all’Associazione “Circolo Culturale Lisoni dal titolo “Il pesce del lago di Bolsena come risorsa per lo sviluppo economico e turistico del territorio lacuale”, alle ore 18,00 di sabato 19 agosto, il Sindaco Maurizio Lacchini con gli Assessori Dania De Grossi e Giuseppina Gargiulo e i Consiglieri Andrea Garofoli e Susanna Cherchi, incontreranno giornalisti ed operatori per discutere le problematiche del Lago di Bolsena con un focus sulla pesca e la commercializzazione del pesce di lago.

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Data

18 Ago 2017 - 19 Ago 2017

Ora

18:00

Luogo

Marta
Categoria