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mercoledì, dicembre 11, 2019

Cibo e legalità: UeCoop e Carabinieri insieme per la tutela di Made in Italy e salute

È stata recentemente siglata da Gherardo Colombo (presidente UeCoop) e il
colonnello Luigi Cortellessa (comandante dei Carabinieri per la tutela agroalimentare)
l’intesa per una collaborazione tra UeCoop e Carabinieri per la Tutela dei Prodotti
Agroalimentari che ha dato il via a una serie di incontri formativi su tutto il territorio
nazionale. Mondo cooperativo e Forze dell’Ordine fanno fronte comune per la tutela del
cibo e della salute dei cittadini, nella lotta alle contraffazioni che lo scorso anno hanno fatto registrare nell’agroalimentare un balzo del 59%, secondo i dati del Rapporto Agromafie 2018.
Per informare e sensibilizzare gli operatori delle cooperative al contrasto di corruzione,
criminalità, contraffazioni e pratiche sleali di mercato mercoledì 13 novembre a
Civitavecchia (Rm) si è svolto il terzo degli incontri territoriali a cui hanno partecipato
le Cooperative di Lazio e Toscana associate a UeCoop che operano negli ambiti
dell’agroalimentare, pesca, ristorazione e logistica per la ristorazione. Dall’iniziativa si
attendono risultati concreti nei vari ambiti di azione di questo speciale comando dei
Carabinieri, in particolare nel contrasto all’utilizzo del modello cooperativo per la
contraffazione e la sofisticazione del cibo. Nel nostro paese i settori più colpiti da truffe e
reati sono vino (+75% nelle notizie di reato), carne (+101% di frodi), conserve (+78%) e zucchero (da 0 a 36 episodi di frode in dodici mesi).
La legalità è il fulcro intorno al quale concentrare gli sforzi di sviluppo di un modo di fare
impresa che proprio nella cooperazione ruota attorno ai concetti di solidarietà, sussidiarietà e sostenibilità. Per questo sarà possibile anche segnalare casi di “malacooperazione” nell’ambito agroalimentare. Le ricadute positive di tale processo virtuoso arriveranno fino ai consumatori, sia in termini di sicurezza alimentare che di difesa della qualità del cibo italiano, una fonte di ricchezza molto importante per l’intero sistema-paese.
All’incontro erano presenti il Presidente Nazionale di UeCoop Gherardo Colombo, la
Presidente di UeCoop Lazio Sara Nardini, la Presidente di UeCoop Toscana Michela Nieri,
insieme al Comandante del Nucleo dei Carabinieri per la Tutela dei Prodotti Agroalimentari
di Roma Riccardo Raggiotti. I prossimi incontri avranno luogo in altre città italiane sempre con la medesima modalità.

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Data

14 Nov 2019

Ora

Tutti del giorno

Luogo

Civitavecchia
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