Salone del Gusto: in passerella la canapa e i piatti tipici viterbesi

Oltre ai 9 espositori della Tuscia, al Salone del Gusto in corso in questo weekend a Torino sarà presente l’osteria canepinese Il calice e la stella, che sabato 24 settembre alle ore 12.00 presso Eataly di Torino presenterà in un laboratorio del gusto la Canapa, in rappresentanza dello Slowfood per la Tuscia e il Lazio, e il celebrato fieno di Canepina, oltre a piatti tipici di Viterbo.
“Grazie SlowfoodItalia Slowfoodlazio, la nostra storia e la nostra tradizione sbarcano in una vetrina internazionale”. La frase è della star Felice Arletti sulla pagina Facebook de Il calice e la stella.
Sicuramente una vetrina internazionale che dà più “gusto” alla Tuscia.

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