Maccarone Marathon raccolta fondi per il Teatro Caffeina

Venerdì 19 maggio dalle ore 20:00 presso il Circolo Cittadino a Viterbo in via dei Pellegrini 23,
Maratona di pasta, serata di raccolta fondi per il Teatro Caffeina
info e prenotazioni: apriamoilteatro@caffeinacultura.it
Questa serata è possibile solo grazie alla collaborazione di grandi ristoratori. In ordine alfabetico:

ANEMA&CORE – gnocchi alla sorrentina
ANTICA TORRE – paccheri al ragù napoletano
COTTON – mezze penne verdure e curcuma
DECò BISTROT – fettuccine al ragù bianco di chianina
EAT – tiramisù
HOSTERIA OLIO D’OLIVA – trofie al ragù di lepre con finocchietto selvatico e datterini
I GIARDINI DI ARARAT – fettuccine al sugo di patate
IL BORGO – lasagna vegetariana
IL GARGOLO – penne alla Norma
IL LABIRINTO – malloreddus alla Campidanese
IL PERO 2.0 – mezze maniche salsiccia verdurelle zafferano e panna
IL POGGIO DELLA GUARDIA – maccheroni ragù di salsiccia e funghi misti – millefoglie alla crema
IL VICOLETTO 1563 – gnocchi di patate con ragù bianco di maiale mantecato al parmigiano e carciofi saltati
LO SCORFANO – lombrichelli salsiccia broccolo romano e pecorino
OSTERIA AL VECCHIO OROLOGIO – bucatini all’amatriciana
OSTERIA SALICICCHIA – pappardelle al cinghiale
O’SARRACINO – paccheri scarpariello – pastiera napoletana
PALAZZO RANUCCI & DOVE VUOI CATERING – trofie alla mediterranea
SUGHERO – fettuccine tricolore
TREDICI GRADI – paccheri asparagi guanciale e tuorlo d’uovo grattugiato

in collaborazione con
FiorFiore Coop, Ipercoop, InCoop, Coop

Birra – Peroni
Vino – Azienda Agricola Papalino
Acqua
DJ SET MR KIKKO

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