Festa del porco-cignale: novità a Viterbo e Montefiascone

cibo

Dall’incontro di un cinghiale con delle scrofe di cinta senese nasce la prima edizione della Festa del porco-cignale, in programma sabato 29 e domenica 30 agosto.

Sabato l’appuntamento è presso l’Agriturismo Il Marrugio in strada Borgherolo 4 a Viterbo, mentre domenica 30 agosto presso l’Antico Borgo La Commenda in località Commenda 98 a Montefiascone.

Due serate all’insegna della degustazione di questo incrocio di prestigio e apprezzato, con stand ed attrazioni artistiche dedicate all’assaggio di affettati, braciole e porchetta.

Per informazioni 339 3415131 – 327 1169304.

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