Ciambellone pasquale: ideale da servire a colazione e a merenda

Anche ora che la Pasqua è appena passata, rimane attuale e ve lo propongo, è un dolce magnifico perfetto per le feste e per la primavera, ideale da servire a colazione, a merenda, ma anche in occasione di un buffet a tema.

Ingredienti
3 bicchieri di farina integrale
2 bicchieri di zucchero
3 uova
1 bicchiere di latte
2 pere
1/2 bicchiere di olio
1 bustina di lievito per dolci
cioccolato spezzettato
noci
burro
zucchero a velo

Procedimento
Mescolare la farina integrale con lo zucchero. A parte sbattere le uova,
sbucciare le pere. Unire l’olio alle uova e unire il composto alla
farina. Affettare le pere e unirle all’impasto. Aggiungere il
cioccolato e le noci. Imburrare e infarinare lo stampo per il ciambellone
cuocere a 180• per 30 minuti.
Servire con topping al cioccolato.

Idea semplice ma di gran gusto portate in tavola questo dolce dai colori pastello su una bella alzatina bianca e i vostri ospiti, grandi e piccini, rimarranno a bocca aperta….pronti per divorarselo!

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