A Castiglione in Teverina andrà in scena la XXII edizione del Festival enogastronomico San Martino Olio Funghi e Vino, il prossimo fine settimana nella maestosa e affascinante location del Muvis – museo del vino e delle scienze agroalimentari. La manifestazione, organizzata dal comitato S.S. Crocifisso Classi 1967 – 1987, in collaborazione con le associazioni locali, è patrocinata dall’Amministrazione Comunale e dalla Regione Lazio.
Il vino, l’olio, i funghi: l’autunno porta a compimento ogni anno il miracolo del gusto e del sapore, che nella Tuscia vantano una tradizione antica e radicata.
Castiglione in Teverina, Città del vino e Cittaslow, ogni anni si impegna a celebrare i frutti autunnali della terra, e lo fa nel periodo in cui viene ricordato uno dei Santi di più commovente umanità che la storia cristiana ci abbia restituito: San Martino. La XXII edizione del Festival enogastronomico “San Martino olio funghi e vino” un’occasione per degustare i vini e l’olio della Teverina con esperti, assaporare i piatti della cucina tradizionale a base di funghi,visitare l’antico borgo, scoprire le bellezze custodite nel Museo del Vino, esplorandone le antiche cantine.
Per informazioni e prenotazioni: www.sanmartinooliofunghievino.it Tel. 338 2238186 – 348 0306158 – 320 9498070
Il programma:
Venerdì 11 Novembre
Ore 17:00 – CENTRO DIDATTICO Inaugurazione mostra micologica “ I funghi della Tuscia viterbese” a cura dell’Amevit – Associazione Micologica ecologica Viterbese
ORE 20:00 – ENOTECA DEL MUVIS Cena con piatti tipici della gastronomia locale a base di funghi, olio nuovo e vino novello (per prenotare vedi info). Musica dal vivo con gli sciROCKati
Sabato 12 Novembre
ORE 10:00 – CENTRO DIDATTICO Apertura mostra micologica “ I funghi della Tuscia viterbese” a cura dell’Amevit – Associazione Micologica ecologica Viterbese
ORE 13:00 – ENOTECA DEL MUVIS Pranzo (su prenotazione) con piatti tipici della gastronomia locale a base di funghi, olio nuovo e vino novello
ORE 14:00 – PER LE VIE DEL PAESE mercatino dei prodotti tipici agroalimentari, artigianato e antiquariato
ORE 16:00 – PIAZZALE DEL MUSEO Sfilata di moda a cura degli allievi dell’ Istituto di Moda Fotu di Viterbo
ORE 17:00 – MUSEO DEL VINO Apertura dei banchi d’assaggio dei vini e dei prodotti locali a cura della Fondazione Italiana Sommelier Viterbo ( fino alle ore 20:00)
ORE 17:00 – PIAZZALE DEL MUVIS Esibizione dei corsi di Zumba, Ginnastica Artistica e ritmica della palestra Tiber Fitness di Castiglione in Teverina
ORE 18:30 – MUSEO DEL VINO L’analisi sensoriale degli oli vergini d’oliva, con assaggio guidato di oli locali. Prof. Bruno Cirica, Dottore Agronomo, componente dell’Elenco Nazionale dei Tecnici esperti di Oli Vergini di Oliva e del Panel VT1 della Camera di Commercio di Viterbo. Solo su prenotazione 3480306158
ORE 20:00 ENOTECA DEL MUVIS Cena con piatti tipici della gastronomia locale a base di funghi, olio nuovo e vino novello (per prenotare vedi info). Musica dal vivo con il gruppo “ Tre Pazzi Avanti” folk ad alto voltaggio e ridotte emissioni fino a tarda notte
Domenica 13 Novembre
ORE 9:00 – PER LE VIE DEL PAESE mercatino dei prodotti tipici agroalimentari, artigianato e antiquariato
ORE 9:30 – PIAZZA DELLA REPUBBLICA PedaliAMO Castiglione, passeggiata in bici per le campagne e le vie del paese. A cura del CICLOCLUB TEVERINA, per info e prenotazioni – Giorgio 329 0119218 cicloclubcastiglione@libero.it APERTO A TUTTI!!
ORE 10:00 CENTRO DIDATTICO Apertura mostra micologica “ I funghi della Tuscia viterbese” a cura dell’Amevit – Associazione Micologica ecologica Viterbese
ORE 11:00 – MUSEO DEL VINO Apertura dei banchi d’assaggio dei vini e dei prodotti locali a cura della Fondazione Italiana Sommelier Viterbo ( fino alle ore 13:00)
ORE 13:00 – ENOTECA DEL MUVIS Pranzo (su prenotazione) con piatti tipici della gastronomia locale a base di funghi, olio nuovo e vino novello. Musica dal vivo con Claudio e Giulia
ORE 15:30 – PIAZZALE DEL MUVIS Gruppo Sbandieratori e musici della nobile contrada Trinità Soriano nel Cimino
ORE 16:00 – PER LE VIE DEL PAESE Gruppo storico Spadaccini rione Rocca Soriano nel Cimino
ORE 16:30 – PER LE VIE DEL PAESE Esibizione della Banda Musicale di Castiglione diretta dal Maestro Claudio Baffoni
ORE 17:00 – MUSEO DEL VINO Apertura dei banchi d’assaggio dei vini e dei prodotti locali a cura della Fondazione Italiana Sommelier Viterbo ( fino alle ore 20:00)
ORE 18:00 – PIAZZALE DEL MUVIS Spettacolo di Magia con il Mago Mark
ORE 18:00 – MUSEO DEL VINO L’analisi sensoriale degli oli vergini d’oliva, con assaggio guidato di oli internazionali. Prof. Bruno Cirica, Dottore Agronomo, componente dell’Elenco Nazionale dei Tecnici esperti di Oli Vergini di Oliva e del Panel VT1 della Camera di Commercio di Viterbo. Solo su prenotazione 3480306158
ORE 18:30 – PIAZZALE DEL MUVIS Esibizione di ballo a cura della scuola di danza “ La Perla Nera”
ORE 20:00 – ENOTECA DEL MUVIS Cena con piatti tipici della gastronomia locale a base di funghi, olio nuovo e vino novello (per prenotare vedi info). Musica dal vivo con Simone Giusti
Per info e prenotazioni contattare:
Margherita 320 9498070 0761 948303 – Antonio 338 2238186 – Danila 348 0306158
